담덕법률사무소

모과는 사과와 배를 포함하는 장미과에 속하는 독특한 과일로, 다소 울퉁불퉁한 모양과 향긋한 향이 특징입니다. 모과 효능을 누리기위해 모과차로 자주 즐기는데 그 생김때문에 "어물전 망신은 꼴뚜기가 시키고, 과일전 망신은 모과가 시킨다"는 속담이 있는 모과는 생긴 것과는 달리 뛰어난 향과 효과를 지닌 과실입니다. 모과 효능에 관해 에서는 '구토와 설사를 다스리고, 소화를 도와주는 과일'로 나와 있고, 에는 '가래를 멎게 해주며 주독을 풀어준다'는 기록이 있습니다. 모과는 널리 알려졌듯이 폐를 도와 가래를 삭혀 주고 기침을 멎게 하므로 만성 기관지염에 효과가 있고 체력이 약하여 쉽게 피로하여 감기에 잘 걸리는 사람에게 좋습니다. 모과는 생으로 먹기에는 너무 시고 떫은 맛이 강하며 딱딱하지만, 조리하면 식감과 ..

소나무는 소나무속에 속하는 나무로, 지구 양쪽 반구의 풍경을 아름답게 장식하며 인내와 장수의 상징으로 오랫동안 자리 잡았습니다. 역사적으로 북미와 아시아 일부 지역의 문화권에서는 솔잎효능을 높이 평가하여 다양한 치료법에 솔잎을 솔잎차, 솔잎 엑기스, 솔잎 추추물 등으로 사용했습니다. 솔잎에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 과거 선원들이 장거리 항해 중 괴혈병을 예방하는 데 중요한 역할을 했던 것이 대표적인 예입니다. 과학적 분석을 통해 솔잎의 아스코르브산 함량이 인상적이라는 사실이 확인되었으며, 특정 종은 레몬과 오렌지에 필적하는 수준의 아스코르브산을 함유하고 있는 것으로 나타났습니다. 농업 및 식품 화학 저널과 같은 저널에 발표된 연구를 포함하여 수많은 연구에서 솔잎의 풍부한 폴리페놀 화합물이 항..

생강은 학명 징기버 오피시날레(Zingiber officinale)로 알려져 있으며, 수천 년 동안 전통 의학 체계의 필수 구성 요소로 사용되어 왔습니다. 동남아시아에서 시작된 생강은 풍부한 요리뿐만 아니라 다양한 의학적 특성으로 인해 전 세계로 퍼져나갔습니다. 생강의 독특한 향과 맛은 천연 오일에서 비롯되며, 그 중 가장 중요한 성분은 진저롤입니다. 국제 예방 의학 저널에 발표된 리뷰에서는 생강의 항산화, 항염증, 항균 및 항암 작용에 기인하는 수많은 이점을 조명했습니다. 민족약리학 저널에 언급된 바와 같이 진저롤, 쇼가올, 파라돌과 같은 생리 활성 화합물의 존재는 치료 잠재력에서 중추적인 역할을 합니다. 이번 컨텐츠에서는 소화기 건강부터 신경 보호 효과에 이르기까지 과학적 증거를 통해 입증된 생강의 ..

강황은 과학적으로 커큐마 롱가로 알려진 황금빛 노란색 향신료로, 특히 남아시아 문화권에서 수천 년 동안 전통 의학의 최전선에서 사용되어 왔습니다. 강황의 중요성은 요리에만 국한되지 않고 치료 효과로도 잘 알려져 있습니다. 강황의 많은 건강 효능을 주도하는 주요 성분은 커큐민입니다. 커큐민은 강황의 2~5%에 불과하지만 건강에 미치는 영향은 매우 큽니다. 수많은 동료 검토 연구를 통해 커큐민의 효능이 확인되었으며, 오늘날 가장 많이 연구된 천연 화합물 중 하나입니다. 생물화학 저널(Journal of Biological Chemistry)에 실린 리뷰에 따르면 커큐민은 여러 세포 경로를 조절하여 항염증, 항산화, 심지어 항암 효과까지 발휘할 수 있는 것으로 나타났습니다. 또한, 미국 임상 영양학 저널에 실..

모르고 먹으면 독이 되지만, 알고 먹으면 약이되는 건강정보, 오늘의 주제는 ‘땅속의 사과’라고 불리는 ‘감자’ 이야기 입니다. 다들 삶은 감자 껍질을 벗기는 과정에서 손에 끈적하게 묻어 나고 이를 마지막에 쪽쪽 빨아 드신적 있으시죠? 이는 감자 전분(녹말)이 분해되고 점도가 높은 풀처럼 변하는 젤라틴화 과정에 의한것인데요. 놀랍게도 ‘미국 콜로라도대학교 의대’ 연구팀에 따르면, 감자 등에 포함된 체내 소화효소에 의해 잘 분해되지 않는 탄수화물, 즉 저항상 전분(녹말)이 대장암과 당뇨병 위험을 낮추는 것으로 밝혔습니다. 이처럼 감자의 이로운 저항성 전분도 단순히 익힌 감자에는 저항성 녹말이 7%가 있지만, 차게 하면 13%로 늘어나게 됩니다. 추가로 24시간 동안 냉장고에 보관하면 소화성 전분이 저항성 전..

오늘은 7가지 변비에 좋은 음식에 대해 살펴보고 각 식품의 효능을 알아보겠습니다. 변비는 모든 연령대의 사람들에게 영향을 미치는 흔한 소화기 문제중 하나입니다. 변비는 배변 횟수가 잦아지거나 배변이 어려울 때 발생합니다. 변비에 대한 처방전 없이 구입할 수 있는 치료제가 많이 있지만, 식습관 변화와 같은 자연적인 해결책도 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다. 변비는 불편하고 답답할 수 있지만, 다행히도 간단한 식습관 변화만으로도 변비 증상을 완화하고 규칙적인 배변을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 변비에 좋은 음식을 매일 식단에 포함시켜 보다 편안하고 건강한 라이프스타일을 즐길 수 있도록 해보시기 바랍니다. 건강진액, 건강환, 건강분말 구매는 '어썸티' 건강식품 전문몰을 이용해보세요 :D 변비에 좋..

전반적인 건강과 웰빙을 유지하는 데 있어 간의 중요한 역할과 간에 좋은 음식 10가지를 살펴보겠습니다. 간은 해독, 영양소 대사, 필수 단백질 생산 등 500가지가 넘는 필수 기능을 담당하는 신체에서 가장 중요한 장기 중 하나입니다. 간이 건강에 미치는 중추적인 역할을 고려할 때 간을 최적의 상태로 유지하는 것이 중요합니다. 이를 위한 한 가지 방법은 간에 좋은 음식을 매일 식단에 포함시키는 것입니다. 오늘은 간 건강과 기능을 지원하는 데 도움이 되는 상위 10가지 식품에 대해 논의하고 각 식품의 이점을 설명하며 매일 식단에 포함할 수 있는 방법을 나눠보겠습니다. 간에 좋은 음식과 이러한 식품이 전반적인 건강과 웰빙에 어떻게 기여할 수 있는지 자세히 알아보겠습니다! 건강진액, 건강환, 건강분말을 찾으신다..

오늘은 ‘핵폭탄’과 ‘비키니 수영복’이라는 막상보면 아무런 관계가없어 보이는 두 주제 사이의 흥미로운 연관성에 대해 파헤쳐 보겠습니다. 1940년대 프랑스 패션 디자이너인 루이 레아드가 디자인한 비키니 수영복은 패션계뿐 아니라 정치, 사회적으로, 게다가 바티칸까지 움직여 반대 성명을 내게만든 선정적이고 파격적인 아이템이었습니다. 거기에 ‘비키니’라는 이름은 당시 미국이 태평양의 비키니 환초에서 핵실험을 실시한것에서 착안해 붙여진 이름이었죠. 이둘은 이름부터 시작해 당시 역사, 문화, 정치적 맥락까지 관계를 확인하면, 세상이 어떤 예기치 않은 방식들로 엮여있는지를 알 수 있습니다. 바로 하나씩 들여다 보겠습니다. 유튜브 영상으로 조금더 재미있게 보실 수 있습니다. 구독과 좋아요는 사랑인거 아시죠? :D 비..

항상 우리는 음악의 힘에 매료되어 왔습니다. 자장가의 안정적인 멜로디부터 우리가 좋아하는 노래의 활기찬 비트까지, 음악은 우리를 감정적으로나 육체적으로 움직일 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 그리고 신생아에게 있어서는, 음악의 효과가 더욱 깊이 느껴집니다. 특히, 많은 부모들은 자신의 아기가 자장가를 불러주면 빠르게 잠이 든다는 것을 눈치채고 있습니다. 그렇다면, 왜 이러한 현상이 발생하는 걸까요? 이 컨텐츠에서는 자장가의 과학, 아기에게 미치는 영향, 그리고 이 안정적인 멜로디가 아기들이 꿈나라로 빠져들 수 있도록 도와주는 이유에 대해 알아보겠습니다. 위 유튜브 영상으로 컨텐츠를 보시면, 더 재미있게 확인하실 수 있습니다. '지니어스게이트' 채널의 구독자가 아니라면, 구독버튼을 누르고 알림설정하셔서 ..

충분히 성공을 거두었는데도 불구하고, 여전히 행복하지 않아 보이는 사람들이 있습니다. 또, 무슨일을 하든 불행해보이고, 행복이라는 단어와는 담을 쌓은것처럼 느껴지는 사람들도 있죠. 행복을 결정하는 많은 요인들이 있겠지만, 유전자나 삶의 환경과 같은 외적인 것들 이외에도, 일부 사람들이 행복을 찾기 어려워하는 몇 가지 공통적인 이유가 있습니다. 이 컨텐츠에서는 불행한 사람들이 왜 불행한지에 대한 주요한 이유들과 그들이 상황을 개선하기 위해 할 수 있는 것들을 탐구해보겠습니다. https://youtube.com/@genius_gate?sub_confirmation=1 지니어스게이트 '지니어스게이트' 에 오신 것을 환영합니다. 알아두면 언젠가 꼭 써먹게 될 유용한 지식들을 조금 더 재미있게 얻어가시도록 만든..

세계에서 가장 상징적인 건물들 중 하나인 백악관 뒤에 숨겨져있는 매혹적인 이야기에 대해 다뤄보겠습니다. 여러분은 백악관이 왜 다른색도 아닌 흰색으로 칠해져 있는지 궁금해 해본 적이 있나요? 사실 그 색상 뒤에는 풍부한 역사가 있고 단지 스타일적인 선택 그 이상의 것들이 숨겨져 있습니다. 그럼 백악관이 어떻게 상징적인 모습을 갖게 됐는지 함께 알아봅시다! https://youtube.com/@genius_gate?sub_confirmation=1 지니어스게이트 '지니어스게이트' 에 오신 것을 환영합니다. 알아두면 언젠가 꼭 써먹게 될 유용한 지식들을 조금 더 재미있게 얻어가시도록 만든 채널입니다. 문화, 사회, 건강, 역사, 과학, 심리학, 정치, 경제 www.youtube.com 유튜브 영상으로 보시면 ..

요즘은 특히 더 누구나 겪을 수 있는 공황장애와 불안장애는 일상생활이 어려워질 수 있는 정도의 증상을 동반한다. 이로인해 치료를 미루면 심한경우 돌이킬 수 없는 지경에 이를수도있다. 불안장애와 공황장애 증상과 극복방법에 대해 알아보자. 1. 공황장애와 불안장애 차이점 불안장애와 공황장애는 두 개의 별개의 조건이 있지만, 일부 증상이 유사한 특징이 있다. 이 둘 사이의 주요 차이점은 그들이 야기하는 두려움과 불안의 본질이다. 1) 불안장애: 불안장애는 지속적이고 과도하며 비이성적인 공포나 걱정이 특징인 상태의 집단을 가리키는 일반적인 용어이다. 공포나 걱정은 사회적 상황(사회적 불안 장애)과 같은 특정 대상이나 상황과 관련될 수도 있고, 더 일반적이고 특정 대상이나 상황과 관련이 없을 수도 있다(일반화된 ..

펩시에서 이번 크리스마스를 맞이해 '필크(Pilk)'를 선보였습니다. 필크(Pilk)는 펩시(Pepsi)와 우유(Milk)의 합성어입니다. 생각만해도 끔찍하게(?) 맛있을것 같은데 혹시 드셔보셨나요? 전 오늘 도전해보려 합니다.. 일단 이런건 직접 먹어보고 생각처럼 끔찍할지 아니면 상상이상의 맛일지 기대하게 됩니다. 영상에서 발견한 댓글에 따르면 "사실 어렸을때 자주 마셨다. 아빠가 초코우유 맛이 난다고 장난을 치려고 만들어서 줬었는데 그맛은 아니었지만 마시다보니 결국 좋아하게 되었다."라고 하는걸 발견했습니다. 또 어떤이는 '필크를 더티 소다라고 부르지 말아라, 나의 추억이 담긴 애정하는 음료다"라고도 하는군요. 생각보다 필크에 대한 애정이 높아서 놀랐습니다. 장난으로 시작해 진심이 된다는 '필크' 더..

자존감은 말 그대로 자신을 존중하고 사랑하는 마음을 의미합니다. 흔히 우리가 말하는 자존감(Self-esteem)은 자아존중감(自我尊重感)을 줄여 표현한 것입니다. 스스로 사랑받을 만한 충분한 가치가 있는 존재로 스스로를 소중히 여기고 어떤 고난과 역경에도 맞설 수 있으며, 자신의 노력으로 삶이나 일에서 성취를 이루어낼 수 있다는 유능한 사람이라고 믿는 일종의 자기 확신입니다. 여러분들은 스스로를 존중하고 소중히 여기고 있나요? 혹시 자존감이 낮아 대인관계가 원만하지 않고 모든일에 소극적이며 오히려 열등감에 휩싸여 있지는 않나요? 자존감 높이는 방법을 알아보기 위해서 우선 해야할일이 있습니다. 자존감 테스트로 간단한 10가지 문항에 답을하면 현재 자존감의 상태를 알 수 있습니다. 자존감 테스트 10가지 ..

제로 슈가, 0칼로리 제품들이 여전히 인기를 끌고 있습니다. 단건 땡기고 탄산도 땡기고 그럴 때 우리가 죄책감을 덜고자 선택하는게 바로 제로 콜라입니다. 그런데 제로 슈가인 제품이 ‘왜이렇게 단걸까? 이거 정말 설탕이 안들어간거 맞어?’라고 생각이 들어 뒷면 성분표시를 보곤합니다. 그런데 정말 SUGAR는 없습니다. 다른 제품들은 성분표시에 액상과당, 기타과당, 설탕, 당시럽 등 다양하게도 단맛을 내기위해 여러모로 애쓰고 있는것을 볼 수 있는데 말입니다. 한두모금 마시면 그 고유의 단맛과 함께 목구멍을 스쳐지나가는 탄산의 느낌이란 상상만으로도 개운함을 느끼게 합니다. 꼴꼴꼴꼴 따르면 자연스럽게 터져나오는 탄산들, 꿀꺽 꿀꺽 크하~ 이제는 멀리해야할 나이니 세월이 야속하기까지 합니다. 별거 아니지만 우리가..

불면증으로 잠을 못이루는 사람들이 많아지고 있는 요즘입니다. 불면증 극복하는법 여러가지 시도해 보셨겠지만 수면 전문가들이 말하는 숙면에 좋은 꿀팁 10가지 모아봤습니다. 저또한 잠못이루는 날이 많았는데요 아무리 양한마리 양두마리 세봐도 잠들지 못했던 그날들 생각하면 너무 괴롭고 힘들었던 기억이 납니다. 불면증 극복하는법에 관해 외국뿐 아니라 국내 수면전문가들 이야기를 많이 찾아보니 공통적으로 이야기하는 사항들이 있었습니다. 가장 첫번째로 꼽은건 현재 스트레스 상황에 놓여있는것을 마주하고 받아들이는 것이 첫번째 였습니다. 하나씩 정리해가며 이야기 나눠 보겠습니다. 1. 머리를 비워라 불면증 극복하는법 첫번째는 '마음속 짐을 내려놓는 것' 입니다. 자기전 머릿속을 비워야 잠에 들 수 있다는 가장 심플하면서도..

결명자(決明子)는 그 이름에서 보듯 눈을 밝게 해주는 씨앗이란 뜻을 가지고 있습니다. 요즘 늦은시간까지 일하다보니 눈이 시리고 뻑뻑해 물대신 결명자차를 즐겨 마시고 있습니다. 아래에서 자세히 다루겠지만 한방에서의 용도로 간열로 눈이 벌게지면서 아플때, 눈이 시고 눈물이 날때, 머리가 어지럽고 아플때, 변비 등에 쓰입니다. 결명자차 추출물을 통한 성분 검출로 어떠한 성분이 위 약리활성을 나타내는지 다뤄보겠습니다. 결명자는 초결명과 긴강남차(콩과) 씨앗으로 콩과에 속하는 한해살이풀의 종자를 말합니다. 자세히 보면 짧은 원기둥 모양이며 한쪽 끝은 뾰족하고 다른 한쪽 끝은 매끈하게 생긴게 특징입니다. 결명자의 꽃은 노란색으로 6~8월에 잎겨드랑이에서 피어납니다. 꽃이 진 뒤 활처럼 굽은 기다란 꼬투리가 열리고 ..

홍화씨는 꽃부터 씨앗까지 그 쓰임이 정말 다양합니다. 특히 불포화지방산인 리놀렌산이 풍부해 동맥경화, 골다공증 등 뼈 질환 예방에 도움이 될 수 있어 음식과 약용으로 다양하게 사용되고 있습니다. 홍화씨는 잇꽃이라 불리는 홍화의 씨앗으로 기름을 짜거나 향신료, 약용으로 사용됩니다. 특히 뼈가 부러지거나 금이 갔을때 많은 분들이 뼈 빨리 붙을 수 있도록 홍화씨진액이나 홍화씨환을 복용하는 경우가 많습니다. 홍화씨는 국화과 식물인 홍화의 씨앗으로 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 두해살이풀로 홍람(紅藍), 잇꽃, 잇나물이라고도 합니다. 이른 아침 이슬에 젖었을 때 꽃을 따서 말린 것을 홍화라 하여 한방에서 부인병, 통경, 복통 등에 사용되며 화장품의 착색료로도 쓰입니다. 앞서 말씀드린 홍화는 꽃을 의미하고 잇꽃의 씨..

산사나무 열매는 우리나라에 자생하는 장미과(Rosaceae)의 사과나무속(Malus) 낙엽활엽 소교목인 산사나무(산사)의 열매로 식용 및 약용으로 활용되고 있습니다. 꽃과 열매의 생김이 아름다워 조경 식물로도 인기가 높습니다. 산사라고 불리는 이 과실은 구형 또는 배와 같은 형태로 직경은 2.5cm이고 표면은 심홍색으로 광택이 있으며 회백색의 작은 반점이 있는게 특징입니다. 산사나무 열매(山査子)에는 비타민C가 많이 함유되어 있어 피로 해소, 면역력 개선, 감기 예방, 피부 미용 등에 효과적이며 폴리페놀이 들어있어 항산화 작용, 노화 방지 등에도 도움을 줍니다. 한방에서는 가을에 채취하여 말렸다가 소화불량, 장염, 요통, 하복통 등의 치료제로 사용하고 있습니다. 민간에서는 그대로 먹거나 화채 또는 과실주..

맥문동은 우리 주변에 특히 아파트 화단, 빌딩숲의 그늘진 정원에서도 맥문동 꽃을 한번씩은 보셨을거라 생각합니다. "아 이게 맥문동 이었구나." 하고 이야기할만큼 밖으로 나가서 반경 100m안에 꼭 있는 식물이 맥문동입니다. 맥문동(麥門冬)이라는 이름은 뿌리의 생김새에서 따온 것인데 뿌리는 한방에서 약재로 사용되고 있습니다. 그늘진 곳에서도 잘 자라며 외떡잎식물 백합목 백합과의 여러해살이 풀입니다. 꽃은 5~8월에 피고 자주빛으로 피고 덩이뿌리는 한방에서 약재로 사용하며 불사초라고도 합니다. 맥문동 - 이름의 유래 및 꽃말 땅콩처럼 생긴 덩이뿌리가 달리는 맥문동은 뿌리가 보리와 비슷하고 잎이 겨울에도 시들지 않는다고하여 맥문동(麥門冬) 또는 맥동(麥冬)이란 이름이 붙었습니다. 중국의 古의서에서는 '뿌리의 ..

국화과 산국속에 속하는 구절초(九節草)는 산과 들에 널리 자생하는 여러해살이풀입니다. 우리나라에서는 흔히 들국화라고 부르는데 자생식물에는 구절초를 일컫는 것이 보통이나 감국, 산국, 쑥부쟁이, 개미취 등의 국화과 식물들을 총칭합니다. 들국화라고 부르지만 들국화라는 식물은 없다는 것 재미있죠. :D 구절초는 번식력이 대단히 강한 식물로 예로부터 음력 9월 9일 (구절초 꽃이 만발하는 시기), 꽃과 줄기를 잘라 부인병 치료와 예방을 위한 약재로 썼다고 하여 구절초라 부른다는 설이 있습니다. 처음 개화할 때는 약간 어두운 분홍색이지만 점점 흰색으로 변합니다. 구절초 꽃말 '순수, 어머니의 사랑, 우아한 자태' 구절초(九節草)는 5월 단오에는 줄기가 다섯마디가 되고 음력 9월 9일이 되면 아홉마디가 된다하여 구..

구기자 효능을 한번에 설명할 수 있는 이야기가 하나 있습니다. JLPGA에서 활약중인 이지희프로가 경기중에 오미자차와 구기자차를 마시는 것이 좋은 성적의 비결이라고 이야기 한 사례입니다. 흔히 구기자차를 새벽에 출근하는 남편을 위해 챙겨줬다는 이야기도 자주 들었는데 대표적인 구기자 효능이 바로 기운을 북돋는다는데 있기때문입니다. 구기자 효능 한방차로 즐기는 이유 우리나라에는 전통차, 대용차, 한방차 등으로 불리는 많은 종류의 차가 있습니다. 흔히 녹차 같이 식물의 어린 싹으로 만든 차는 중국이나 일본에서 가장 크게 즐기고 있지만 우리나라에서는 이상하리만치 즐기지 않는데 그 이유는 다음 책에서 표현한 것으로 유추해 볼 수 있습니다. "이상스럽게 보일지 모르지만 조선의 농민들은 세계의 양대 차생산국인 일본과..